Siz hangi Rakı' yı tercih edersiniz ?Yeni RakıAcımtırak sevenlere göre
Yeni Rakı stili, rakıyı hemen hemen her akşam ve
tüm bir geceye yayılarak içenlere hitap ediyor.
Anason bakımından zengin olmayan Yeni Rakı'nın
alkolden gelen tadında üzüm çeşnisi algılanmıyor,
hatta hafif bir acımtraklığı da var.
Tekirdağ RakısıHafif içimiyle kadınların tercihi
Tekirdağ Rakısı'nın sırrı Çorlu'daki özel artezyen
kuyularından alınan suyunda saklı.
Anason kokusu yoğun olduğu için her yiyecekle uymuyor.
Yumuşak içimi nedeniyle kadınların tercihi oldu.
Tekirdağ Altın SerisiAnason kokusu duyulmuyor.
Tamamen yaş üzümden sınırlı sayıda üretiliyor,
l ayı meşe fıçılarda olmak üzere 3 ay dinlendiriliyor.
Meşe fıçı, anasonun bazı kişilere hoş gelmeyen aromasını alıyor.
Altınbaş ve KulüpRakı sofrasının ağır topları
Altınbaş ve Kulüp geleneksel olarak üzümden üretilen
göbek rakıları. Rakı sevenler arasında önemli bir
sadık kitleye sahip. Ağızda şekerli bir tat bırakıyor.
Efe RakıAğızda alkol tadı bırakmıyor.
Ege ve Çeşme'nin anasonu ile en iyi kalite
Anadolu üzümleri nedeniyle yumuşak bir içime sahip.
Burunda ve ağızda kaba bir alkol kokusu ve tadı bırakmıyor.
İçimi yumuşak, rahat, eskilerin deyimiyle
"kaymak gibi" bir rakı.
Efe Yaş Üzüm RakısıSoğutarak sek içebilirsiniz.
Ege Bölgesi Sultaniye ve Razaki üzümleri kullanılarak
üretilen bu özel alkol, imbiklerde anason tohumları ile
uzun süre damıtılıyor ve diğer rakıların iki katı süre dinlendiriliyor.
Efe Yaş Üzüm'ü meze istemeden sek bile içebilirsiniz.
Çilingir RakıSert rakıcılar için.
Özellikle içtiği rakıda sertlik arayanlar tarafından tam not aldı.
Damak yakan sert tadıyla kısa sürede rakıseverlerin
vazgeçemeyeceği bir içki halini aldı.
Sarı ZeybekBoğazı tırmalamıyor.
Meşe fıçılarda bekleyen Sarı Zeybek diğer rakılardan
farklı bir tat ve renge sahip.
Yaş üzümün içinde daha zengin anason aroması var.
İçimi son derece yumuşak.
Mercan Rakı Anasonu bol, tok içimli rakı.
Yumuşak ve tatlı içimi nedeniyle kadınların ve gençlerin tercihi.
Mercan, anason kokusu zengin, damakta yoğun,
tok ve yoğun içimli bir rakı.
Fasıl RakıMezelerle keyfine varın.
Yumuşak bir içime sahip olan Fasıl Rakı üzüm ve
anason açısından zengin. Midye pilaki, fava gibi narin
lezzetli mezelerle yudumlanmaya uygun bir tat.
Burgaz RakıHem sek, hem suyla içilir.
Ayrıcalığını Istranca Dağları'nın sularından alıyor.
Burgaz Rakı sek içilebileceği gibi, özellikle süt rengi
beyazlığına ulaşıncaya kadar su ilavesiyle,
ama mutlaka soğuk olarak içilebiliyor.
İzmir RakısıEge yemekleriyle deneyin.
Ege Bölgesi'nin özenle seçilmiş yaş ve kuru üzümleri ile
anason tohumlarından elde ediliyor.
Ege mutfağına özel mezelerin, zeytinyağlı yemeklerin yanı sıra
balık ve deniz mahsulleriyle de mükemmel bir uyum sağlıyor.
İyice soğutmanız koşuluyla sek olarak içmeniz bile mümkün.
Kafanız çabuk güzel olsun :)
Yarasın ...
Benim rakı,balık,bira,sigara vs ile bağlantım yoktur.
(fakat tercihi bunlar olan arkadaşlarımla da aynı ortamda bulunmaktan
asla rahatsızlık duymam.)
Çok sevdiğim bir dostumdan e-posta olarak gelen bu yazıyı okuyunca,
yazarın rakıdan bahsederken bile aldığı keyfini hissedince
"acaba bi denesem mi" diye geçti içimden :)Lütfen alkollü araba kullanmayın ...içki içilirken neden şerefe denilir ? sarhoşlar neden düzgün yürüyemezler ?
R Vitamini .
